Приготувати цей сирний пиріг із шоколадними краплями не так складно, як може здатися: інгредієнти потрібно додавати по одному, повільно та добре їх перемішуючи. Після того, як тісто буде готове, його треба викласти в форму і відправити у духовку на 40 хвилин. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 350 г
Молоко 110 мл
Яйця 2 шт.
Шоколадні дропси 250 г
Цукор 90 г
Рисове борошно 120 г
Цукор ванільний 1 ч. л.
Масло вершкове 30 г.
У мисці змішайте перетертий кисломолочний сир із цукром. Вбийте яйця та перемішайте міксером, поки не отримаєте однорідну суміш. Введіть ванільний цукор.
Всипте рисове борошно і продовжуйте збивати міксером, щоб інгредієнти добре перемішалися.
Помалу вливайте молоко і акуратно перемішуйте ложкою. Потім ще раз збийте міксером. У результаті має вийти кремоподібна суміш.
У невелику миску насипте трохи борошна і покладіть шоколадні краплі (дропси). Ретельно перемішайте і введіть їх у тісто. Перемішайте, щоб вони добре розподілилися.
Змастіть маслом круглу форму (20 см) і викладіть суміш. Розрівняйте лопаткою та посипте зверху шоколадними краплями.
Випікайте пиріг у духовці при 180°C протягом 40 хвилин.
Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна пода...
Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи...
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...