Ці ніжні вершкові сирники з горіхами та родзинками сподобаються всім любителям починати ранок з десерту. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 300 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 30 г
Цукор ванільний 10 г
Манна крупа 50 г
Родзинки 40 г
Волоські горіхи 80 г
Олія соняшникова 60 г.
Ядра горіхів почистьте від шкарлупи, подрібніть і трохи підсушіть на сухій сковороді. Родзинки помийте в теплій воді й обсушіть.
Висипте сир у миску і перетріть його. Додайте яйце, цукор, ванільний цукор, родзинки, горіхи й манну крупу. Добре перемішайте, дайте постояти 15 хвилин, щоб манка набухла.
Сформуйте сирники та обваляйте їх у манці або борошні. Розігрійте сковороду з олією й обсмажте сирники під кришкою з обох боків до золотистого кольору.
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...