Великодній десерт «Шоколадні гнізда» — це дуже прості, але дуже смачні та ефектні солодощі, які ви можете подати до столу в день Великодня, щоб порадувати гостей. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 150 г
Цукор 150 г
Масло вершкове 73% 60 г
Молоко 2,5% 100 мл
Какао-порошок 2 ст. л.
Цукор ванільний 10 г
Арахісова паста 100 г.
Для прикрас:
Шоколад 100 г Родзинки 30 г Волоські горіхи 30 г.
У каструлі розтопіть вершкове масло, додайте молоко, цукор, какао і ванільний цукор. Доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні, помішуючи, 1 хвилину.
Зніміть з вогню і додайте арахісову пасту, перемішайте. Всипте вівсяні пластівці та знову перемішайте. Розділіть масу на шість частин і сформуйте з них кульки. Дайте їм охолонути протягом 5 хвилин.
Потім сформуйте з кульок гнізда і залиште їх на 1 годину остигати.
На водяній бані розтопіть шоколад і налийте його в гнізда, дайте трохи охолонути. Прикрасьте зверху родзинками й горішками.
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...