Картопля фрі в традиційному приготуванні дуже калорійне блюдо. І для діток не корисна тому, що смажиться в олії. Тому картопля фрі в духовці – це хороша альтернатива, так як запікається без масла і жиру, і набагато корисніша. Інгредієнти:
Картопля – 3-4 шт (великої);
Яєчний білок – 2 шт або 2 ст. л. олії;
Сіль, перець, приправи.
Спосіб приготування:
Картоплю почистити і порізати соломкою. Посолити, поперчити, додати улюблені спеції.
В окремій ємності збити виделкою чи вінчиком яєчні білки, додайте до картоплі і все добре перемішати.
Викласти картоплю на деко застелене пергаментом і поставити запікатися у попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин в залежності від сорту картоплі.
Готову картоплю фрі дістаємо з духовки та смакуємо (за смаком додаємо кетчуп або соус).
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...