Як зробити круасани із шинкою та сиром? Нафаршируйте круасани діжонською гірчицею, шинкою та грюєром, викладіть їх у форму для запікання та залийте яєчною сумішшю. Така собі запіканка з круасанів нагодує цілий голодний натовп! Інгредієнти:
Діжонська гірчиця 3 ст. л.
Круасан 8 шт.
Шинка 225 г
Сир грюєр 250 г
Яйця курячі 4 шт.
Молоко 2,8% 350 мл
Вершки 15% 200 мл
Олія соняшникова 2 ст. л.
Зелена цибуля, пучок 1 шт.
Круасани розріжте навпіл. Нанесіть тонкий шар гірчиці на кожну половинку круасана. Викладіть зверху шинку та тертий грюєр як начинку. У вас має вийти вісім бутербродів.
Збийте разом яйця, молоко та вершки, потім добре приправте. Змастіть олією форму для запікання діаметром 35 см і викладіть на дно круасани. Вилийте яєчну суміш і залиште на 15 хвилин, час від часу перевертаючи.
Розігрійте духовку до 180 °C. Випікайте круасани протягом 20-25 хвилин. Перед подачею посипте подрібненою зеленою цибулею.
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...