Такі вареники однозначно зацікавлять діток. Інгредієнти:
100 г шпинату
300 г води
2 яйця
800 г борошна
1/2 ч.л. солі
40 г олії
Приготування:
▪️ Шпинат розморозити, добре збити блендером з водою. ▪️ Борошно змішати з сіллю, додати яйця і збитий з водою шпинат, замішати тісто, коли тісто почне збиратися в комок, додати олію і вимішати до гладкості. ▪️ Замішане тісто кладемо в миску і накриваємо харчовою плівкою або вафельним рушником. Даємо йому відпочити ~ 30 хв, тісто відпочине і стане еластичніше. ▪️ Рокатуйте тісто на присипаній бороном поверхні. ▪️ Начинка на ваш смак - будь яка солона, або навіть солодка)) Якщо вас в сім‘ї 2-3 - готуйте половину порції.
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...