Рецептів приготування сирників є безліч, але чомусь солоні менш популярні, ніж солодкі. Ми вирішили ознайомити вас з цікавим рецептом, куди входить адигейський сир і оливки. Інгредієнти:
200 г м’якого сиру
100 г адигейського сиру
1 жовток
10 оливок без кісточок
50 г борошна + борошно на формування сирників
сіль, спеції, олія.
Приготування:
Адигейський сир натріть на великий терці або дрібно розкришіть. М’який сир розітріть з яйцем. Оливки дуже дрібно поріжте. Змішайте обидва сири, оливки, сіль, спеції. Додайте борошно і замісіть сирне тісто. Сформуйте з нього сирники.
Добре прогрійте пательню з олією і смажте сирники на середньому вогні з обох боків. Потім накрийте кришкою, вимкніть вогонь і дайте сирникам дійти пару хвилин.
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...