• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Найсмачніше м'ясо по-французьки
771 0 0
страви та рецепти
Французький сирний суп
534 0 0
страви та рецепти
Французький салат з яблуком: оригінальний рецепт
538 0 0
страви та рецепти
Французький цибулевий суп з грінкою
611 0 0
страви та рецепти
Класичний французький салат Нісуаз
800 0 0
страви та рецепти
Рецепт французького смаженого кавуна
961 0 0
страви та рецепти
Жульєн у сковорідці
1308 0 0
страви та рецепти
Ідеальні французькі тости
1498 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Французька / Закуски / Страви з м'яса / Страви з овочами / Страви з картоплі / М’ясо по-французьки з картоплею і помідорами

М’ясо по-французьки з картоплею і помідорами

страви та рецепти
0




На будь-яке свято можна приготувати м’ясо по-французьки. Разом з картоплею і помідорами воно виходить ситним і ароматним.
Інгредієнти:
  • 600 г м’яса
  • 800 г картоплі
  • 250 г томатів
  • 200 г цибулі
  • 2 зубчики часнику
  • 100 г сиру
  • 350 г сметани
  • сіль, перець
  • олія

  • Приготування:

    Свинину ріжуть на скибочки товщиною 1 см Кожний шматочок відбивають, приправляють сіллю і перцем.

    Потім готують соус. Для цього змішують сметану з пресованим часником, зеленню і перцем.

    Картоплю чистять і ріжуть на кружечки. Солять.

    Цибулю шаткуємо півкільцями.

    Томати нарізують кружальцями.

    У форму наливають трохи рослинного масла.

    Викладають шар картоплі і змащують його соусом.

    Зверху розкладають цибулю, потім – м’ясо і соус, після – знову цибулю.

    Далі розташовують картопля з соусом.

    Останнім шаром йдуть томати. Їх теж змащують соусом.

    Накривають форму фольгою і ставлять у розігріту духовку на 60 хвилин. Температура – 200 градусів.

    За 10 хвилин до готовності страву посипають тертим сиром.
    Теги: м’ясо по-французьки, м'ясо, картопля

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Сирні канапки з горіхами і медом — рецепт
    19-Dec, 11:00 • 46 • 0

    Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидка гаряча закуска — рулетики з листкового тіста і печериць
    19-Dec, 09:00 • 38 • 0

    Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Заправка з обсмажених лимонів — яскравий соус до будь-якого салату
    19-Dec, 07:00 • 72 • 0

    Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вафельний торт «Снікерс» — швидкий десерт з горіхами без випікання
    18-Dec, 11:00 • 116 • 0

    Якщо ж додати до звичного рецепта трошки хрусткої крихти, горіхів та шоколадної глазурі, вийде смакота, яку не соромно поставити й на святковий стіл.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Різдвяний кекс з сухофруктами — рецепт на розпушувачі
    18-Dec, 09:00 • 88 • 0

    Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Зелені бутерброди зі шпротами — швидка новорічна закуска
    18-Dec, 07:00 • 59 • 0

    Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Млинці, фаршировані оселедцем з яйцями — рецепт
    17-Dec, 11:00 • 111 • 0

    Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий пиріг на розпушувачі «До чаю» — рецепт
    17-Dec, 09:00 • 135 • 0

    Абсолютно універсальний рецепт! Тісто замішується швидко та просто, а всередині можуть бути або свіжі сезонні фрукти, або розморожені ягоди.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Простий соус з вершковим маслом і часником — універсальна намазка для канапок
    17-Dec, 07:00 • 70 • 0

    Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Заливний язик до новорічних свят — рецепт
    16-Dec, 11:00 • 136 • 0

    Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат «Гриби на городі» — святковий рецепт
    16-Dec, 09:00 • 160 • 0

    Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Святкові роли з прошуто і сиру — холодна закуска за 10 хвилин
    16-Dec, 07:00 • 69 • 0

    Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.26 сек | 4.677 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження