Узвар – це не тільки смачний напій, а й дуже корисний, адже містить багато вітамінів та мікроелементів. Він чудово тонізує і зміцнює імунітет. А ще без нього неможливо уявити стіл на Святу вечерю. Інгредієнти:
1 скл. сушених яблук
100 г кураги
100 г родзинок
2 л води
100 г цукру.
Приготування:
Сухофрукти помити під проточною водою. Яблука залити холодною водою, накрити кришкою, довести до кипіння, варити на мінімальному вогні 10 хв, додати курагу, варити 10 хв, додати родзинки, варити 5 хв. Ніч настояти, процідити, за потреби, підсолодити.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...