Бульйон з шинкою та горохом — це збалансована і легка їжа, яка ідеально підходить для обіду та вечері цілий рік. Вона легка у приготуванні, швидка і повна смаку. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 250 г
Зелений горошок заморожений 200 г
М'ята, гілочка 20 г
Зелена цибуля 10 г
Оцет винний 1 ст. л.
Цукор тростинний коричневий 1 ч. л.
Курячий бульйон, кубики 1/2 шт.
Шинка 140 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Приготуйте вівсяні пластівці в мікрохвильовій печі, дотримуючись інструкцій на упаковці. Відкиньте горошок на сито і полийте окропом.
М’яту помийте, відірвіть листочки. Зелену цибулю помийте, розділіть білу і зелену частини та подрібніть.
Помістіть 50 г горошку, більшу частину листя м’яти, білу частину цибулі, оцет, цукор і бульйонний кубик у кухонний комбайн і змішайте до отримання однорідної пасти, додавши за потреби трохи води. Розділіть між двома тарілками для супу.
Розкладіть решту горошку, вівсянку, подрібнену шинку по тарілках і залийте достатньою кількістю киплячої води, щоб майже заповнити тарілки. Перемішайте та залиште на 2 хвилини.
Додайте зелену частину цибулі і листя м’яти, що залишилося. Добре приправте сіллю і перцем та подавайте.
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...
Смачні й апетитні салати з куркою можна сміливо готувати на свято й на кожен день, адже в них є вагома перевага — вони легкі й дієтичні. А якщо такий ...
Такого омлету ви ще не їли! Ми запекли його в духовці — з беконом, зеленою цибулею і двома видами сиру. Сподобається дітям і дорослим! Запасайтеся яйц...
Піца з яблуками та шинкою — це незвичайна піца. Поєднання яблук, шинки, помідорів і сиру — ідеальний мікс пікантних солоних смаків і солодкого. Можлив...
Навіть якщо ви не маєте особливих кулінарних навичок, ви легко приготуєте салат, який сподобається і вам, і гостям. Усе, чого від вас вимагатиме рецеп...