Авокадо має справді унікальний поживний профіль: він багатий на корисні жири, клітковину, вітаміни групи В, К, Е і С, калій, а його споживання пов’язане з кількома корисними ефектами для здоров’я, такими як зниження ризику розвитку серцево-судинних захворювань та підвищення фертильності. Якщо ви хочете наповнити овочевий салат з авокадо білком, додайте смажену курятину або варені креветки. Інгредієнти:
Олія авокадо 2 ст. л.
Сік лайма 2 ст. л.
Часник, зубчики 1 шт.
Сіль 1/4 ч. л.
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Салат романо 75 г
Авокадо 2 шт.
Томати черрі 150 г
Цибуля червона 115 г
Перець халапеньйо маринований 15 г.
Помийте і обсушіть овочі та зелень. Салат романо грубо наріжте, у авокадо видаліть шкірку і кісточку, а м’якоть наріжте кубиками, помідори розріжте на четвертинки. Цибулю і часник почистіть. Цибулю подрібніть, а часник пропустіть через прес.
Змішайте у великій мисці олію, сік лайма, часник, сіль та перець. Покладіть у неї салат романо, авокадо, помідори, цибулю та халапеньйо. Ретельно перемішайте і подавайте до столу.
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...