Приготування салату не займе багато часу, а незвичайний декор порадує гостей і домочадців. Інгредієнти:
Сайра в олії — 1 банка
Яйця — 6 шт.
Відварений рис — 1,5 скл.
Цибуля — 1 головка
Сіль до смаку
Майонез для заправки
Зелена цибуля для прикрашання.
Спосіб приготування:
Спочатку необхідно приготувати млинці з яєчні, використавши три яйця. Взяти одне сире яйце, збити, трохи підсолити. Смажити на сковороді тонкий млинець. Те саме зробити ще з двома яйцями, щоб вийшло в результаті три тонкі яєчні млинці.
Три яйця, що залишилися, відварити круто, остудити в холодній воді й натерти на великій тертці.
Цибулю нарізати дрібними кубиками та перекласти в миску, залити окропом на кілька хвилин, щоб із неї пішла гіркота. Потім гарячу воду злити й залити холодною. Наприкінці всю воду злити, а цибулю викласти на паперовий рушник і обсушити.
Консерви відкрити, сайру викласти в глибоку миску та розім'яти виделкою. Додати до риби цибулю, все добре перемішати.
На дно салатника помістити половину рису, відвареного в підсоленій воді до готовності. Для варіння краще брати довгий рис, він виходить розсипчастішим. Зверху покрити майонезом.
Далі викласти половину відварених яєць, натертих на великій тертці.
Наступним шаром буде половина риби з цибулею.
Потім знову шар рису та повторити яєчний шар. Промазати майонезом і викласти рибу, що залишилася, з цибулею. Верх теж змастити майонезом.
Яєчні млинці змастити майонезом, скрутити трубочкою. Нарізати готові млинцеві рулети шириною 1,5-2 сантиметри та викласти поверх салату. По краях прикрасити зеленою цибулею.
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...