Тушкована капуста має безліч переваг. Вона може подаватись як гарнір до рибки чи курятини, до неї можна додати варене яйце і зробити смачну начинку до млинців, а ще в капусту з морквою та цибулькою можна додати сметанки - це ми і пропонуємо вам сьогодні зробити! Інгредієнти:
капуста - 1 шт
морква - 2 шт
цибуля - 1 шт
сіль
олія
перець
сметана - 1 пачка
Спосіб приготування:
1. Капусту мілко шаткуємо. Мнемо руками і залишаємо на 20 хвилин.
2. Моркву тремо на великій тертці. Цибулю мілко ріжемо.
3. Солимо капусту, мнемо і залишаємо ще на 10 хвилин.
4. Смажимо цибулю в олії до золотистого кольору, додаємо моркву, чекаємо, поки морква пустить сік. Додаємо капусту. Наливаємо стакан води і тушкуємо до напівготовності.
5. За 5 хвилин до готовності додаємо сметану, солимо та перчимо. Гарно вимішуємо. Подаємо з домашнім хлібом.
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...