• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Гуцульські книдлі без борошна — з сирною начинкою
168 0 0
страви та рецепти
Картопляні галушки — простий рецепт на всі часи
175 0 0
страви та рецепти
Рипляники з квашеною капустою — готуються швидше за вареники
209 0 0
страви та рецепти
Палюшки з бринзою — рецепт
148 0 0
страви та рецепти
Як приготувати український медовий пиріг?
249 0 0
страви та рецепти
Флотський борщ з квашеною капустою
293 0 0
страви та рецепти
Курячі котлетки з морквою і зеленню — сімейний рецепт
333 0 0
страви та рецепти
Пампушки з гарбуза до борщу — рецепт
283 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Українська / Страви з риби / Різдвяні страви / Гарячі страви / Пісні страви / Другі страви / Українська страва: Рибні січеники

Українська страва: Рибні січеники

страви та рецепти
0




Котлети в Україні готували з давніх-давен. Щоправда, назву завжди вони мали січеники — бо м’ясорубок і блендерів раніше не було, тож рибу та м’ясо для цієї страви просто дрібно сікли ножем.
Інгредієнти:
  • Риба біла, філе 500 г
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.
  • Панірувальні сухарі 3 ст. л.
  • Яйця курячі 1 шт.
  • Сіль і перець чорний мелений за смаком
  • Кріп, пучок 1/3 шт.
  • Олія

  • Приготування:

    Рибне філе промити, підсушити паперовими рушниками. Дрібно посікти ножем.

    Цибулю почистити й так само посікти ножем — дуже-дуже дрібно, аби вийшла майже каша. Кілька гілочок кропу помити, підсушити, дрібно посікти.

    З’єднати рибу, цибулю та кріп у великій мисці, додати сухарі, яйце, сіль і перець. Добре вимішати.

    З фаршу сформувати котлетки, викласти на добре розігріту та змащену олією пательню. Смажити на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків.
    Теги: рибні січеники

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Пісний десерт без випікання — рецепт з бананами і какао
    07-Mar, 11:00 • 23 • 0

    Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пончики «Банановий хліб» — мінідесерт з ніжною глазур'ю
    07-Mar, 09:00 • 25 • 0

    Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з курячими шлунками і сиром — рецепт
    07-Mar, 07:00 • 25 • 0

    Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний плавлений сир, як Нутелла — доступний рецепт
    06-Mar, 11:00 • 107 • 0

    Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний торт з кокосовим кремом — рецепт
    06-Mar, 09:00 • 42 • 0

    Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві вареники з маком
    06-Mar, 07:00 • 99 • 0

    Починаємо з того, що заллємо мак гарячою водою на 10 хвилин. Зі вказаної кількості продуктів буде 16-18 лінивих вареників з маком і лимонною цедрою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Омлет «Маргарита» з моцарелою — простий рецепт
    05-Mar, 11:00 • 38 • 0

    Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг з тіста філо з сиром, фруктами і ягодами — лінива випічка
    05-Mar, 09:00 • 114 • 0

    Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Маринована скумбрія по-капітанськи — рецепт з помідором
    05-Mar, 07:00 • 109 • 0

    Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вафельний торт з джемом — швидкий домашній рецепт
    04-Mar, 11:00 • 111 • 0

    Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гаряча кава по-ірландськи: з віскі і вершками
    04-Mar, 09:00 • 45 • 0

    Гаряча кава по-ірландськи (Irish Coffee) — це легендарний коктейль, який поєднує міцну чорну каву, ірландський віскі, цукор і ніжні вершки. Напій з’яв...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечені деруни з батату — рецепт
    04-Mar, 07:00 • 118 • 0

    Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження