Пиріг із чорною смородиною виходить особливо смачним на сирному тісті, та й готується він досить легко. Інгредієнти:
для тіста:
250 г борошна,
1 яйце,
250 г сиру,
50 г вершкового масла,
100 г цукру,
10 г ванільного цукру,
1 ч. ложка розпушувача,
щіпка солі,
олія,
для начинки:
400 г чорної смородини,
1 ст. ложка цукрової пудри.
Спосіб приготування:
Розтопи вершкове масло на повільному вогні. Сир протри через сито, щоб позбутися крупинок у тісті.
Просіяне борошно з'єднай із розпушувачем і сіллю, додай до борошна сир, вершкове масло і перемішай.
Збий яйце з цукром і ванільним цукром вінчиком або за допомогою міксера. Введи цукрово-яєчну суміш у сирну масу і заміси тісто.
Чорну смородину перебери, помий, почисти, обсуши і присип цукровою пудрою.
З невеликої частини тіста сформуй смужки, решту розкачай у корж.
Виклади корж у змащену олією форму для випікання так, щоб по краю вийшли бортики. На тісто виклади чорну смородину.
На шар смородини виклади смужки з тіста у вигляді сіточки.
Випікай пиріг із чорною смородиною в розігрітій до 180°С духовці 30 хвилин до золотистого кольору. Пиріг із чорною смородиною смачний як в гарячому вигляді, так і остиглий.
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...