Використовуйте для приготування консервовані персики, абрикоси або груші. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 280 г
Масло вершкове 200 г
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 180 г
Сироп персиковий 200 мл
Розпушувач 2 ч. л.
Цукор ванільний 1 ч. л.
Персики консервовані 200 г
Для подачі додатково потрібно:
Цукрова пудра за смаком Ванільне морозиво за смаком.
Приготування:
Злийте сироп від консервованих персиків. Вам він знадобиться. Розкладіть консервовані персики на щільний шар паперових рушників.
Розбийте яйця у глибоку ємність. Додайте цукор, ванільний цукор та збийте вінчиком або виделкою.
Розтопіть у сотейнику вершкове масло та влийте в яєчну суміш. Збийте до однорідної консистенції.
Влийте в суміш 200 мл сиропу від персиків. Розмішайте.
Поступово просійте у суміш борошно та розпушувач. Після кожної частини борошна перемішуйте суміш. Ви отримаєте тісто, схоже по консистенції на тісто для оладок.
Розігірйте духовку до 180 градусів. Підготуйте глибоку ємність для випікання. Можна використати деко з бортиками 30 на 40 см або керамічну форму. Змастіть ємність олією або простеліть пекарським папером.
Наріжте персики скибками. Вилийте тісто у форму, а зверху в довільному порядку викладіть персики. Випікайте пиріг 40-50 хвилин.
Подавайте персиковий пиріг, присипаний цукровою пудрою, із кулькою ванільного морозива.
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...