Шашлик з курячих сердечок в духовці готується швидко, а смакує дуже-дуже!!! Інгредієнти:
курячі сердечка - 1 кг
цибуля - 4 середні головки
сметана - 100 г
гірчиця - 2 ст.л.
соєвий соус - 50 мл
прованські трави, сіль, перець - за смаком
Маринад та приготування: Готувати шашлик з курячих сердець можна на сковороді, на аерогрилі або в духовці. Ми радимо варіант з духовкою - так блюдо вийде максимально схожим на шашлик, який готували на вогнищі.
Приготування: Почисть цибулю і наріж її кільцями.
Промий курячі сердечка. Змішай з цибулею.
Додай спеції, сметану, соєвий соус, перемішай і залиш маринуватися в холодильнику. Мінімум - на 3 години. Чим довше - тим буде шашлик з курячих сердець соковитішим.
Потрібно нанизати курячі серця на шпажки, укласти їх туди, де вони будуть готуватися.
Готувати потрібно 30 хвилин при температурі 220 градусів.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...