У глибоку каструлю влийте соняшникову олію, додайте сіль і цукор. Цибулю поріжте півкільцями, покладіть в каструлю і готуйте близько 5 хвилин.
Моркву натріть на грубій тертці і додайте до цибулі. Готуйте протягом 15 хвилин.
Помідори наріжте маленькими кубиками і додайте до моркви і цибулі. Готуйте ще 15 хвилин.
Гриби почистіть і наріжте пластинками. Потім з’єднайте гриби з морквою, помідорами та цибулею і варіть, помішуючи, протягом півгодини. В кінці додайте оцет, перемішайте.
Готову грибну ікру розкладіть в стерилізовані банки і закатайте. Зберігайте в холодному сухому місці.
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...