Для приготування вам потрібно підготувати кляр і паніровку, покрити ними брюссельську капусту і запекти на сильному вогні. Надзвичайно хрустка золотиста скоринка гарантована! Ми радимо приготувати брюссельську капусту в пармезані для вашої наступної вечірки або закуски до майбутнього свята. Інгредієнти:
Брюссельська капуста 450 г
Борошно пшеничне 1/2 склянки
Яйця 2 шт.
Панірувальні сухарі 3/4 склянки
Пармезан тертий 1 склянка
Оливкова олія 2 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Часниковий порошок 1/2 ч. л.
Каєнський перець 1/4 ч. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 200°С. Змастіть велике деко антипригарним кулінарним спреєм або оливковою олією.
Брюссельську капусту, за необхідності, очистіть і розріжте навпіл.
Додайте борошно в середню неглибоку миску та яйця в окрему середню неглибоку миску. У третій неглибокій мисці змішайте панірувальні сухарі, пармезан, оливкову олію, сіль, часниковий порошок і каєнський перець.
Працюючи порціями, обвалюйте брюссельську капусту в борошні до повного покриття, а потім занурюйте в яйця. Обваляйте у суміші панірувальних сухарів, потім викладіть на деко.
Випікайте до золотистого і хрусткого кольору приблизно 25 хвилин. Подавайте одразу з соусом.
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...
У цьому рецепті ми використовуємо курячий фарш, але ви можете взяти напівфабрикат з будь-якого м’яса або асорті. Додайте до нього улюблені спеції, циб...
Як зробити, щоб дітвора їла не тільки прикрашену глазур’ю верхівку паски, але й саму паску? І щоб це було корисно і смачно? Є чудовий рецепт запашної ...
Цей рецепт прекрасний тим, що збереже ваші руки: він не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. У цьому рецепті дер...
Зазвичай паску покривають білою глазур’ю на основі цукру і яєць. Однак чому б не відійти від цього та не використати шоколадну глазур? Вона прикрасить...
Свинячі відбивні, мариновані в яблучному сидрі та приготовані зі свіжими яблуками та шавлією, мають справді вражаючий вигляд. А приготувати їх дуже пр...
Паски можна пекти з такими інгредієнтами, яких ви точно не очікували! Наприклад, з буряком та какао! Від традиційної паски ця відрізняється вологою се...