Це рецепт смачної закуски до картоплі чи каші, який зробить прийом їжі приємнішим. Інгредієнти:
600 г стручкової квасолі
1 велика цибуля
2-3 дольки часнику
250 г сметани
250 г молока
1/2 ст.л. борошна
олія
сіль, перець
Приготування:
▪️ Лопатки миємо, нарізаємо на невеликі шматочки, відварюємо протягом 10 хв в киплячій підсоленій воді. Воду зливаємо. ▪️ Цибулю і часник нарізаємо, цибулю підсмажуємо до золотистості, додаємо часник і вимикаємо вогонь. ▪️ Для сметанної заливки змішуємо сметану з борошном, додаємо молоко і перемішуємо до однорідності. ▪️ В каструлю до лопаток додаємо цибулю з часникою, сметанну заливку і на маленькому вогні доводимо до кипіння, солимо, перчимо, і даємо ще 5 хв покипіти.
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...