Цей рецепт служитиме чудовою закускою, або й самостійною другою стравою, якщо ви не надто зголодніли. 100 г готової страви містять лише 83 кКал, тому цілком сміливо можна споживати і під час дієти. Інгредієнти:
Кабачки – 2 шт.
Яйця курячі – 4 шт.
Борошно – 200 г
Часник – 4 зубці
Сметана – 150 г
Помідори – 4 шт.
Зелень – за смаком
Олія – 10 г
Сіль, перець – за смаком.
Приготування:
1. Кабачки нарізаємо кільцями, солимо, залишаємо на декілька хвилин. 2. Дрібно нарізаємо помідори, шинкуємо зелень. 3. Кабачок обвалюємо спочатку в борошні, потім у збитому яйця. Обсмажуємо на змащеній олією сковорідці, на середньому вогні (з обох боків). 4. Для соусу - перемішуємо сметану, зелень і часник. Викладаємо соус на кабачки. 5. Зверху викладаємо помідори і посипаємо тертим сиром. 6. Відправляємо кабачки у розігріту духовку до готовності, температура – 190 градусів.
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...