Якщо ви втомилися просто смажити чи варити яйця і шукаєте різноманіття, спробуйте цей простий рецепт. Інгредієнти:
Білий винний оцет 1/4 склянки
Олія оливкова 1 ст. л.
Бекон 100 г
Цибуля шалот 1 шт.
Томати 1 шт.
Яйце куряче, велике 4 шт.
Ягоди за смаком
Бебі шпинат за смаком.
Соус:
Майонез 72% 2 ст. л. Діжонська гірчиця 2 ч. л. Лимон, сік 1 ч. л. Спеції за смаком.
Приготування:
Для соусу змішайте в блендері майонез, гірчицю, 1 столову ложку теплої води, лимонний сік, спеції до однорідності.
Щоб приготувати яйця, поставте велику каструлю з водою на вогонь, додайте оцет та доведіть до слабкого кипіння.
Тим часом розігрійте олію у сковороді, покладіть бекон та дрібно нарізану цибулю-шалот, смажте приблизно 4 хвилини. Додайте шпинат та готуйте ще хвилину. Зніміть з плити та відкладіть.
На скибочки тостового хліба викладіть нарізаний кружальцями помідор та смажений зі шпинатом бекон.
Розбийте яйце кожне в окрему миску та повільно опустіть в киплячу воду. Готуйте кожне яйце окремо протягом 3-5 хвилин. Коли білок схопиться, обережно вийміть шумівкою та викладіть на тости. Полийте готовим соусом та киньте на тарілку дрібку ягід. Подавайте.
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...