Приготуйте простий дієтичний рецепт запеченої цвітної капусти з брокколі в сирному соусі. Можна запекти цвітну капусту з брокколі в сирному соусі не тільки як основну страву, а й як доповнення до риби або м’яса. Рецепт дуже простий, якщо у вас усього 15 хвилин на підготовку, тоді ця страва для вас. Інгредієнти:
Цвітна капуста 500 г
Броколі 500 г
Грецький йогурт 400 г
Сир моцарела 150 г
Часник 2 шт.
Сіль 1 ч. л.
Перець чорний мелений і прованські трави за смаком
Петрушка 1 шт.
У більшій мисці змішайте йогурт з яйцями, тертим сиром, подрібненими 2 зубчиками часнику, спеціями, зеленню і сіллю.
Цвітну капусту і броколі розділіть на суцвіття, промийте і наріжте невеликими шматочками. Змішати з приготованим соусом і перекласти у форму (розміром приблизно 35×24 см). Випікати 40-50 хвилин при 180 градусах до золотистої скоринки. Смачного!
Якщо ви не любите, щоб цвітна капуста була хрусткою, тоді перед випіканням можете занурити її на 7 хвилин в кип’яток.
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...