Якщо ви збираєтеся влаштувати барбекю, абрикоси на грилі з медом і м’ятою стануть незамінним десертом. Солодкі й ароматні фрукти чудово поєднуються з димком, свіжою м’ятою і легкою медовою нотою. Інгредієнти:
Абрикоси 500 г
Мед 3 ст. л.
Лимон, сік 1 ст. л.
Мʼята 30 г.
Абрикоси помийте, розріжте навпіл та видаліть кісточки.
М’яту помийте та дрібно наріжте (кілька листочків залиште для подачі).
Змішайте мед з лимонним соком.
Змастіть половинки абрикосів медово-лимонною сумішшю та посипте м’ятою. Залиште маринуватися на 15-20 хвилин.
Розігрійте гриль до середньої температури.
Викладіть абрикоси на решітку гриля зрізом вниз.
Смажте 2-3 хвилини, потім переверніть та смажте ще 1-2 хвилини, доки абрикоси не стануть м’якими та злегка підрум’яняться.
Викладіть абрикоси на тарілку.
На бажання, полийте їх залишками медово-лимонної суміші та прикрасьте свіжою м’ятою.
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...