Апельсинові квадратики зі скоринкою
Для апельсинових квадратиків вам знадобляться прості інгредієнти, форма діаметром 20 см і година часу.
Інгредієнти:
У блендер складіть охолоджене вершкове масло, нарізане кубиками, додайте сіль, 70 г цукру і борошно. Подрібніть до крихти. Додайте жовток, подрібніть ще раз. У вас має вийти велика крихта.
У змазану вершковим маслом форму для запікання викладіть тісто. Просто розкидайте велику крихту на дно, не потрібно притискати її та формувати корж. Якщо у вас невелика форма, у вас буде два шари крихти — це також нормально.
Зніміть цедру одного апельсина, вичавіть сік двох апельсинів. У чашу блендера складіть яйця, додайте апельсиновий сік, цедру, 1 ст. л. цукру та ряжанку. Подрібніть до однорідності.
Залийте апельсиновою масою крихту. Зверху дуже обережно по всій поверхні рівномірно насипте корицю, а потім так само рівномірно — коричневий цукор. Випікайте у розігрітій до 170 градусів духовці 55 хвилин. Ознака готовності — невеликі тріщинки на коричній скоринці. Готовий десерт повністю охолодіть, дістаньте з форми та наріжте квадратиками.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Хрусткі овочі поєднуються з кремовою зеленою заправкою, яка робить страву водночас легкою і ситною.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Лимонний пиріг з малиною та рикотою — це про ніжний цитрусовий бісквіт з сиром та цілими ягодами й ніжним кремом зверху. Виходить мʼяка, трохи во...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.