Апельсинові желейки — корисні домашні цукерки | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Апельсинові желейки — корисні домашні цукерки
Апельсинові желейки — корисні домашні цукерки
0
Готуються апельсинові желейки елементарно: поєднай цитрус, цукор, натуральний загущувач — і вуаля, через кілька годин маєш корисні цукерки. Інгредієнти:
Апельсин 1 шт.
Цукор 50 г
Желатин 25 г.
Апельсин почисть і розділи на часточки. Поклади їх у чашу блендера, додай цукор і перебий до однорідної консистенції.
Поради: якщо хочеш більш насичений смак, додай трохи тертої апельсинової цедри.
Перелий апельсинову масу у каструлю з товстим дном і на повільному вогні провари, поки не пропаде піна.
Порада: замість цукру спробуй додати мед або стевію чи фруктозу.
Желатин виклади в посуд, залий 100 мл води й перемішай. Залиш на 10 хвилин набухати.
Набухлий желатин розтопи у мікрохвильовій печі, додай до апельсинової маси та перемішай.
Розлий масу у силіконові форми й постав застигати в холодильник на ніч.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...
Якщо ви з якоїсь причини сумніваєтеся в магазинному сирі, то приготуйте його самі вдома. Тим більше, що зробити це зовсім нескладно — з доступних інгр...