Апельсинові желейки — корисні домашні цукерки | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Апельсинові желейки — корисні домашні цукерки
Апельсинові желейки — корисні домашні цукерки
0
Готуються апельсинові желейки елементарно: поєднай цитрус, цукор, натуральний загущувач — і вуаля, через кілька годин маєш корисні цукерки. Інгредієнти:
Апельсин 1 шт.
Цукор 50 г
Желатин 25 г.
Апельсин почисть і розділи на часточки. Поклади їх у чашу блендера, додай цукор і перебий до однорідної консистенції.
Поради: якщо хочеш більш насичений смак, додай трохи тертої апельсинової цедри.
Перелий апельсинову масу у каструлю з товстим дном і на повільному вогні провари, поки не пропаде піна.
Порада: замість цукру спробуй додати мед або стевію чи фруктозу.
Желатин виклади в посуд, залий 100 мл води й перемішай. Залиш на 10 хвилин набухати.
Набухлий желатин розтопи у мікрохвильовій печі, додай до апельсинової маси та перемішай.
Розлий масу у силіконові форми й постав застигати в холодильник на ніч.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...