Апельсинові желейки — корисні домашні цукерки | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Апельсинові желейки — корисні домашні цукерки
Апельсинові желейки — корисні домашні цукерки
0
Готуються апельсинові желейки елементарно: поєднай цитрус, цукор, натуральний загущувач — і вуаля, через кілька годин маєш корисні цукерки. Інгредієнти:
Апельсин 1 шт.
Цукор 50 г
Желатин 25 г.
Апельсин почисть і розділи на часточки. Поклади їх у чашу блендера, додай цукор і перебий до однорідної консистенції.
Поради: якщо хочеш більш насичений смак, додай трохи тертої апельсинової цедри.
Перелий апельсинову масу у каструлю з товстим дном і на повільному вогні провари, поки не пропаде піна.
Порада: замість цукру спробуй додати мед або стевію чи фруктозу.
Желатин виклади в посуд, залий 100 мл води й перемішай. Залиш на 10 хвилин набухати.
Набухлий желатин розтопи у мікрохвильовій печі, додай до апельсинової маси та перемішай.
Розлий масу у силіконові форми й постав застигати в холодильник на ніч.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...