Апетитні млинці з начинкою із заварного крему
Універсальність цього рецепту полягає в тому, що ви можете обрати будь-яке борошно — рисове, вівсяне або пшеничне. Радимо додати підсолоджувач за смаком — стевію, фруктозу чи просто цукор. Також не відмовляйте собі в задоволенні присмачити млинці та крем ваніллю або корицею — це зробить страву лише смачнішою. Додавайте горіхи чи ягоди або улюблені сухофрукти.
Інгредієнти:
Крем:
Молоко 3,2% 300 мл
Яйце куряче, жовток 1 шт.
Крохмаль кукурудзяний 20 г.
Приготування:
Змішайте всі інгредієнти для млинців та добре перемішайте, щоб не було грудочок. За бажанням додайте підсолоджувач за смаком.
Змастіть сковороду з антипригарним покриттям олією перед початком смаження. Кожен млинець просмажте з обох боків по 30 секунд та дайте охолонути.
В окремій ємності змішайте інгредієнти для крему, додайте підсолоджувач за смаком. Поставте ємність та середній вогонь. Постійно помішуючи, уваріть крем до загустіння, накрийте харчовою плівкою в контакт та дайте охолонути.
Намастіть кремом готові млинці, загорніть у харчову плівку та відправте в холодильник на кілька годин.
Дивіться інші страви та рецепти
Крем можна зробити з маскарпоне, цукру та жовтків. На бажання в еспресо для просочення можна додати трохи лікеру, коньяку або бренді.
Нам потрібна морква, трохи горіхів і родзинок.
Всередині цих млинців ніжна сирна начинка з родзинками, а зверху мʼякий сметанний крем. Мінімум метушні, максимум домашнього затишку.
У нас буде пиріг з плавленими сирками та смаженою цибулею. Тісто замісимо не зовсім пісочне, на кефірі.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Фарш для печінкових оладок замішується з додаванням 100-120 грамів свіжого сала. Завершуємо процес тушкуванням страви у сметанному соусі.
На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.