Ажурні млинці: дізнайся, як просто їх приготувати
Можна зробити надзвичайно гарні, витіюваті, візерункові і просто казкові ажурні млинці в пляшці– так-так, у звичайній пластиковій пляшці, об'ємом 1,5 літри. Це просто, економно і посуд мити не потрібно!Всі інгредієнти засипаються-заливаються в пляшку, закручується пробка і в швидкому темпі збовтується – навіть грудочок не залишається! А далі слід тільки малювати млинцевим тістом по розпеченій сковороді. Не біда, якщо перший млинець традиційно виявиться невдалим – адже це тільки репетиція. Спробуй!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Хоч ти і готуватимеш ажурні млинці в пляшці, кілька підготовчих дій все ж не завадить. Спочатку просій борошно, змішай його з сіллю, цукром і ванільним цукром.
Сухі компоненти за допомогою столової ложки відправляться в пляшку першими, щоб воронка залишалася чистою. Якщо борошно проходить важко, проштовхни його соломинкою.
Потім розбовтай яйця виделкою і разом із молоком та олією влий у пляшку через воронку.
Закрий пляшку пробкою і за принципом шейкера гарненько усе збий до однорідності.
Тісто для ажурних млинців готове. Тепер залишилося їх спекти. Для цього розігрій сковороду і змасти її олією.
У пляшці зроби отвір і наливай тісто на сковороду із візерунками, малюнками і закарлюками, які підкаже твоя фантазія. Робити це потрібно швидко, щоб млинці пропікалися рівномірно.
Обсмаж ажурні млинці з одного боку 2 хвилини, потім акуратно, щоб не порвати, переверни лопаткою на інший і також готуй 2 хвилини.
Подавай ажурні млинці з улюбленим варенням, сметаною, медом або просто так.
Дивіться інші страви та рецепти
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Це поживна страва, яка має багато варіацій: він може бути запечений чи обсмажений, з начинкою чи без, з фаршу чи цільного шматка.
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Торт «Чорний ліс» — це класичний німецький десерт, який готується з шоколадного бісквіта, вишень і пишного вершкового крему.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Тісто на основі безглютенового борошна, вершкового масла, розпушувача та кисломолочного сиру виходить розсипчастим і ароматним.
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.