Такий пудинг виходить дуже ніжним, ароматним і просто тане в роті! Пудинг з банановим хлібом і вершковим маслом — чудовий варіант, якщо гості на порозі, а до чаю нічого нема. Приготувавши такий десерт, ви дійсно здивуєте друзів і отримаєте титул прекрасної господині. Інгредієнти:
Хліб білий 120 г
Масло вершкове 75 г
Банан 2 шт.
Яйця курячі 3 шт.
Цукор 130 г
Кориця мелена 3 г
Цукор ванільний 8 г
Молоко 700 г
Борошно кукурудзяне 40 г
Ванільне морозиво за смаком.
Хліб злегка підсмажте на сухій сковороді (по 2 хвилини з кожного боку), розріжте кожну скибочку на 6 рівних частин і змастіть їх вершковим маслом. Банани почистьте і наріжте кружечками.
В окремій мисці збийте яйця із цукром, додайте корицю, ванільний цукор, молоко і перемішайте. Поступово, маленькими порціями всипте кукурудзяне борошно до яєчної суміші, постійно помішуючи.
Викладіть у форму для мікрохвильової печі хліб маслом догори, зверху покладіть кружечки банана. Залийте хліб яєчною сумішшю, присипте цукром і корицею. Випікайте, не накриваючи, в мікрохвильовій печі на високій потужності 8-10 хв.
Не виймайте пудинг одразу із форми, дайте йому постояти 5 хвилин. Подавайте пудинг з бананом та кулькою ванільного морозива.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...