Влийте в посудину ¼ чашки води, додайте пакетик желатину і почекайте поки він розм'якшиться у воді протягом 5 хвилин. У невеликій каструльці закип'ятіть кокосове молоко з медом.
У блендері або спеціальному міксері збийте разом 2 стиглих банана, лимонний сік, екстракт ванілі, мускатний горіх. Збивайте доти, поки маса не стане однорідною. Помістіть у велику посудину і відставте.
Зніміть з плити кокосове молоко з медом і змішайте з желатином.
Додайте молочну суміш до бананового пюре і перемішайте.
Розріжте навпіл манго, половинку наріжте кубиками для прикраси і відставте убік. Другу половинку збийте в блендері з 1/8 склянки води до стану пюре.
Поріжте решту банана у формі дублонов (монетками).
Прикрасьте келихи кількома банановими «монетками». Наповніть кожен келих банановим пудингом, помістіть мангового пюре по центру, і за допомогою зубочистки зробіть «завихрення» по колу.
Пудинг потрібно охолоджувати протягом 3-4 годин.
Дістаньте пудинг із холодильника і насолоджуйтеся!
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...