У наш рецепт ви можете додавати шоколад, цукор чи мед, ми ж пропонуємо без підсолоджувачів, просто використовуємо стиглі солодкі банани. Інгредієнти:
банани стиглі - 3 маленькі або 2 крупні
полуниця - 150 г
молоко - 200 мл
м’ята - для прикрашання
Приготування:
Нам потрібно нарізати банани на кружечки, а полуницю добре помити та відрізати листочки.
Все це розкладаємо на посудину та заморожуємо. На це знадобиться декілька годин. Далі перекладаємо банани та полуницю в блендер та додаємо молоко.
На найбільшій потужності перемелюємо до кашеподібного стану. Можна поставити морозиво у морозилку і трохи підморозити його, але мені подобається консистенція, коли воно ніби трішки підтопилося.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...