Баварський яблучний торт — це неймовірно смачне поєднання двох класичних десертів — яблучного пирога та чизкейка. Він має основу із хрумкого пісочного тіста, тонкий шар малинового варення, шар вершкового сиру та декор з яблук і мигдалю. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Масло вершкове 125 г
Цукор 80 г
Цукор ванільний 10 г
Олія соняшникова 20 мл.
Для начинки візьміть:
Варення малинове 60 г Вершковий сир 500 г Цукор 100 г Яйця 2 шт.
Для декору потрібно:
Цукор 175 г Кориця 5 г Яблука 1 кг Мигдалеві пластівці 250 г.
Приготування:
Для приготування коржу змішайте цукор, розм’якшене вершкове масло і ванільний цукор до однорідної маси. Додайте просіяне борошно і добре вимішайте.
Форму діаметром 26 см змастіть олією, рівномірно викладіть тісто і змастіть його малиновим варенням.
Збийте вершковий сир із цукром та яйцями і намастіть на корж.
Яблука помийте, очистіть від шкірки і серцевини, наріжте шматочками. Змішайте цукор з корицею, посипте яблука і викладіть їх на шар сирної маси. Посипте мигдалевими пластівцями і випікайте у розігрітій до 180 °C духовці 60-70 хвилин до золотого кольору.
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...