Безглютенові лимонні батончики: як приготувати смачний і корисний десерт
Ці ніжні лимонні батончики готуються без борошна, але про це будете знати тільки ви, адже тістечка дуже схожі на пісочні з яскравою соковитою начинкою.
Інгредієнти:
Для начинки:
Яйця курячі 4 шт.
Мед 160 г
Лимон, сік 125 мл
Лимон, цедра 2 ч. л.
Борошно тапіоки 80 г.
Розігрійте духовку до 180 °C. Щоб зробити основу, змішайте кокосову олію, мед і екстракт ванілі у великій мисці. Додайте мигдальне, кокосове борошно та сіль. Перемішайте все руками, поки не отримаєте розсипчасте тісто.
Викладіть тісто у форму для випічки, застелену пергаментним папером. Руками притисніть тісто. Переконайтеся, що воно притиснуте добре.
Випікайте корж-основу 13-15 хвилин або до легкого золотистого кольору зверху і трохи темнішого по краях, а потім вийміть.
Важливий порядок збивання начинки. Збийте в мисці яйця і мед до однорідності. Додайте лимонний сік і цедру лимона і знову збийте. Потім додайте борошно з тапіоки і знову збийте до однорідності.
Випікайте лимонні батончики протягом 20-25 хвилин.
Дайте охолонути протягом години, потім відправте в холодильник і дайте охолонути ще 2 години перед подачею. Наріжте шматочками і подавайте із цукровою пудрою.
Дивіться інші страви та рецепти
Солонувата фета в чизкейках змішується з апельсинами, лимоном і темним шоколадом, створюючи баланс між вершковістю, свіжістю та легкою солодкістю.
Відварені овочі, зелений горошок і свіжий огірок створюють знайому основу, а тофу додає ніжності та робить салат більш поживним.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 1.05 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 1.05 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.