1. У миску розбийте яйця, збийте їх віночком з цукром і сіллю.
2. Додайте кефір і перемішайте. Використайте муки стільки, щоб маса отримала консистенцію густої сметани. Тісто не повинно швидко розтікатися по сковороді.
3. Добре розмішайте і додайте соду.
4. Відкладіть на 7-10 хв., щоб підросло.
5. Сковороду змастіть рослинною олією, добре нагрійте і, викладаючи тісто ложкою, розрівняйте його по всій поверхні дна сковороди. Товщина млинця має бути близько 5 мм. Випікайте млинці,накривши їх кришкою, підрум'янюючи з обох боків.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...