1. У миску розбийте яйця, збийте їх віночком з цукром і сіллю.
2. Додайте кефір і перемішайте. Використайте муки стільки, щоб маса отримала консистенцію густої сметани. Тісто не повинно швидко розтікатися по сковороді.
3. Добре розмішайте і додайте соду.
4. Відкладіть на 7-10 хв., щоб підросло.
5. Сковороду змастіть рослинною олією, добре нагрійте і, викладаючи тісто ложкою, розрівняйте його по всій поверхні дна сковороди. Товщина млинця має бути близько 5 мм. Випікайте млинці,накривши їх кришкою, підрум'янюючи з обох боків.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...