Дієтичний десерт не тільки виглядає апетитно, він також є корисним і відносно низькокалорійним з низьким вмістом жиру, оскільки обидва шари готуються більш дієтичним способом, ніж їх класичні аналоги. Інгредієнти:
Цільнозернове борошно 0.5 склянки
Какао-порошок 5 г
Яблучне пюре 0.5 склянки
Мед 0.5 склянки
Яйця курячі 2 шт.
Олія кокосова 30 мл
Сіль за смаком.
Для основи чізкейка:
Грецький йогурт 250 мл
Сир кисломолочний 5 ст. л. Мед 2 ст. л. Яйця курячі 1 шт. Малина 100 г Шоколад чорний 50 г.
Приготування:
У мисці змішайте борошно з цільного зерна з какао, розпушувачем і дрібкою солі.
Потім до сухих інгредієнтів додайте мед, яблучне пюре (можна використати з відділу дитячого харчування без цукру і додатків), яйця і розтоплену кокосову олію.
Отриману масу викладіть на деко, застелене папером для випічки, і випікайте 10 хвилин при 180°C.
Тим часом у другій мисці приготуйте сирну масу, змішавши йогурт, м’який кисломолочний сир (збийте його блендером, щоб він був однорідний), мед або інший підсолоджувач і яйце.
Після випікання брауні протягом 10 хвилин дістаньте його з духовки, залийте приготованою сирною сумішшю і посипте малиною та шматочками темного шоколаду. Випікайте ще 20-25 хвилин при 180°С.
Після випікання дайте торту охолонути і поставте в холодильник мінімум на 2 години, щоб він застиг. Смачного!
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...