Брауні в глазурі з какао
Якщо під рукою не виявилося шоколаду, спробуйте зробити брауні з какао.
Інгредієнти:
Для глазурі потрібно:
вершкове масло — 50 г;
цукрова пудра — 130 г;
какао — 3 ст. л.
*Глазур має вийти кремоподібною, але якщо вона занадто густа, розбавити масу можна молоком (1 ст. л.).
Приготування:
Нагріваємо духовку до 180°, готуємо форму, накривши її папером, змастивши дно й боки жиром.
Беремо масло для тіста, розмішуємо його з цукром, ваніліном, яйцями, розтираємо масу на малих обертах міксера.
Борошно змішуємо з какао, сіллю, розпушувачем, вводимо в приготовану масляно-яєчну масу.
Виливаємо тісто у форму, ставимо в духовку і, поки воно печеться (30–35 хвилин), готуємо глазур.
Усі інгредієнти для глазурі змішуємо, ставимо на водяну баню, постійно помішуючи, варимо до однорідної густої маси — близько 5–7 хвилин. Даємо трохи охолонути.
Готовий корж виймаємо, охолоджуємо, але пам’ятаємо, що глазур’ю він покривається теплим (щоб краще просочився).
Дивіться інші страви та рецепти
Спробуй вівсянку зі смаком яблучного пирога. Така каша з карамелізованими яблуками готується за 20 хвилин і є частиною збалансованого сніданку.
М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, підкорить усіх.
У цьому рецепті ми змішуємо прості інгредієнти, формуємо кульки, обвалюємо їх у цукрі з корицею і запікаємо до рум’яної скоринки.
У цьому рецепті кіша з беконом і сиром нам потрібно ретельно змішати молоко, борошно і яйця, щоб не було грудочок, і вилити у форму.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Трубочки з дріжджового тіста з цукром і корицею зверху — це про трдельники, головний вуличний десерт Чехії. Але їх цілком можливо спекти вдома!
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Спробуй гарбузові пончики з лате, де пряна начинка поєднується із запашним та ніжним тістом.
Якщо шукаєш ідею комфортної осінньої вечері, зверни увагу на куряче філе, що тушкується у вершках з помідорами, а подається з булгуром.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.