Брауні з вишнею та м’яким сиром
Ідеальне поєднання смаків — вишня, м’який сир, шоколад. Дивно, але для такого вишуканого десерту є дуже простий рецепт.
Інгредієнти:
Приготування:
Вмикаємо духовку, щоб вона розігрілася до 180°С.
Поламаний на шматочки шоколад з’єднуємо з маслом, ставимо на парову баню, ретельно розмішуємо масу.
Два яйця розтираємо в однорідну масу з 50 г цукру та ваніліном.
З’єднуємо шоколадну та яєчно-цукрову суміш, додаємо просіяне борошно, розпушувач, сіль, добре вимішуємо, можна міксером, але на малих обертах.
Окремо готуємо сирний крем. Сир розтираємо міксером до кремоподібної маси, додаємо два яйця, цукор, що залишився.
Форму (дно й боки) застилаємо папером для випікання, змащуємо маслом. Виливаємо третину тіста, рівняємо лопаткою, зверху викладаємо половину сирної маси та половину вишні. Усе це покриваємо ще третиною тіста, потім знову сир і вишня. Завершуємо формування торта — виливаємо тісто, що залишилося, розрівнюємо лопаткою. Усе робимо з максимальною обережністю, стежимо, щоб шари не змішувалися.
Без різких рухів переносимо форму в розігріту духовку, закриваємо та чекаємо 40–50 хвилин! Перевіряємо готовність тіста шпажкою, якщо готове, то нехай пиріг остигає у формі (краще брати роз’ємну).
Дивіться інші страви та рецепти
Комбуча, або чайний гриб — це ферментований напій, який виготовляється шляхом бродіння солодкого чаю з використанням чайного гриба (симбіотичної культ...
Якщо ви шукаєте простий рецепт веганського сніданку, то веганські вафлі без молока — саме той, що давно пора спробувати. У рецепті додане яблучне пюре...
Ця дивовижно смачна начинка не лишить вас байдужими. Адже вона не лише з варення, як у класичному пирогові, а й із ніжного кисломолочного сиру.
Вафлі з фаршем — це бюджетна і дуже смачна страва, яку часто готували в 90-х роках. Хрусткі вафлі з фаршем в клярі з яйця та борошна, створюють справж...
Макаронні гнізда з фаршем на сковороді — це ситна й смачна вечеря з ефектним виглядом. Дітям точно сподобається! Для приготування знадобиться трохи фа...
Якщо вам просто зараз хочеться тертого пирога, пропонуємо вам східний варіант — тертий пиріг із мандаринами. Начинку готуємо із загуслого соку, а тіст...
Смак цього французького салату з яблуками справді вражає: солодке морква, кисло-солодке яблуко, ситні яйця, сир, зелень і трохи майонезу для заправки ...
Базовий бісквіт — основа багатьох десертів, тому його основні характеристики — це легка повітряна текстура та універсальність. Високий бісквіт у мульт...
Хрустики на кефірі (їх ще називають вергуни, хмиз, фаворки, «вісімки», «крила янгола») — це ніжне, повітряне й хрустке печиво. Вони ідеально підходять...
Хочете отримати найкращі млинці у вашому житті? Будь ласка! Джеймі Олівер показує і розповідає, як правильно і швидко приготувати їх на молоці та розп...
Салат з яблуками і куркою — універсальний варіант для будь-якого випадку: він легкий, поживний і готується з доступних інгредієнтів.
Якщо ви шукаєте хрумке апельсинове чи лимонне печиво до чаю або кави, якщо ваша дитина просить вас приготувати та навіть готова вам асистувати, спробу...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.19 сек | 4.732 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.19 сек | 4.732 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.