• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Швидкий манник на кефірі: мамин десерт за 5 хвилин
156 0 0
страви та рецепти
Рецепт найпухкіших панкейків
87 0 0
страви та рецепти
Лимонний кекс
132 0 0
страви та рецепти
Домашні яблучні цукерки
97 0 0
страви та рецепти
Рецепт яблучного пирога з корицею нашвидкоруч
71 0 0
страви та рецепти
Домашній медівник з горіховим кремом: рецепт з дитинства
157 0 0
страви та рецепти
Готуємо лінивий млинцевий торт
59 0 0
страви та рецепти
Ніжний сливовий пиріг
101 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, картопля, Салат, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Десерти / Страви з сиру / Страви з фруктів / Брауні з вишнею та м’яким сиром

Брауні з вишнею та м’яким сиром

страви та рецепти
0




Ідеальне поєднання смаків — вишня, м’який сир, шоколад. Дивно, але для такого вишуканого десерту є дуже простий рецепт.
Інгредієнти:
  • чорний шоколад (від 64%) — 100 г
  • вишня (свіжа або заморожена) — 400 г
  • вершкове масло — 120 г у тісто й 15 г на змащування форми
  • м’який сир — 300 г
  • цукровий пісок — 150 г
  • борошно — 150 г
  • яйця — 4 шт.
  • розпушувач і ванілін — по 1 ч. л.
  • дрібка солі.

  • Приготування:

    Вмикаємо духовку, щоб вона розігрілася до 180°С.

    Поламаний на шматочки шоколад з’єднуємо з маслом, ставимо на парову баню, ретельно розмішуємо масу.

    Два яйця розтираємо в однорідну масу з 50 г цукру та ваніліном.

    З’єднуємо шоколадну та яєчно-цукрову суміш, додаємо просіяне борошно, розпушувач, сіль, добре вимішуємо, можна міксером, але на малих обертах.

    Окремо готуємо сирний крем. Сир розтираємо міксером до кремоподібної маси, додаємо два яйця, цукор, що залишився.

    Форму (дно й боки) застилаємо папером для випікання, змащуємо маслом. Виливаємо третину тіста, рівняємо лопаткою, зверху викладаємо половину сирної маси та половину вишні. Усе це покриваємо ще третиною тіста, потім знову сир і вишня. Завершуємо формування торта — виливаємо тісто, що залишилося, розрівнюємо лопаткою. Усе робимо з максимальною обережністю, стежимо, щоб шари не змішувалися.

    Без різких рухів переносимо форму в розігріту духовку, закриваємо та чекаємо 40–50 хвилин! Перевіряємо готовність тіста шпажкою, якщо готове, то нехай пиріг остигає у формі (краще брати роз’ємну).
    Теги: Брауні з вишнею та м’яким сиром

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Неймовірні картопляні човники зі шпротами
    10-May, 11:00 • 21 • 0

    Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт омлету з беконом, який ви ще не куштували
    10-May, 09:00 • 29 • 0

    Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Весняний суп з фрикадельками
    10-May, 07:00 • 31 • 0

    М'ясні фрикадельки роблять будь-який суп значно смачнішим. Жоден любитель м'яса не відмовиться спробувати таку страву.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Курячі грудки по-італійськи
    09-May, 20:00 • 71 • 0

    Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий манник на кефірі: мамин десерт за 5 хвилин
    09-May, 13:57 • 156 • 0

    Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт найпухкіших панкейків
    09-May, 09:00 • 87 • 0

    Якщо ви раніше злилися, що у вас не виходять пухкі панкейки, то цей рецепт перевершить ваші очікування.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат "Нарциси" з куркою, грибами і горіхами
    09-May, 07:00 • 65 • 0

    Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    As American as Apple Pie рецепт пирога, що став символом США
    08-May, 22:43 • 72 • 0

    Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фаршировані яйця в хрусткій паніровці
    08-May, 11:00 • 53 • 0

    Якщо вам уже набридли стандартні яєчні половинки з начинкою, пропонуємо спробувати щось новеньке.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як приготувати томатний соус для пасти?
    08-May, 07:00 • 81 • 0

    З таким соусом можна поліпшити смак не тільки пасти, адже він чудово підходить і до м'ясних страв.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з редискою, шинкою і сиром
    08-May, 07:00 • 78 • 0

    Поєднання простих інгредієнтів дає неповторний смак. Страва доволі легка і буде приємна для тих, хто не любить дуже наїдатися.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лимонний кекс
    07-May, 11:00 • 132 • 0

    Цей лимонний кекс – справжня знахідка для тих, хто цінує ніжний смак та аромат цитрусових.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.43 сек | 4.830 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження