Розкриваємо для вас секрети приготування цього неймовірного джему-варення, і ви вже не захочете проміняти цей рецепт на жоден інший. На приготування ви витратите мінімум часу, ягоди збережуть максимум користі, а яке воно на смак… спробуйте самі! Інгредієнти:
Брусниця 1 кг
Цукор 600 г.
Добре помийте ягоди та обсушіть паперовим рушником. Перекладіть в каструлю з товстим дном та поставте на сильний вогонь. Брусниця доволі швидко почне виділяти сік. Після цього зменште вогонь та проваріть ягоди потягом 15 хвилин.
Вимкніть вогонь і після цього додайте цукор та розмішайте до повного розчинення кристалів. Охолодіть та розкладіть в простерилізовані банки. Зберігайте в холодильнику протягом місяця.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...