Розкриваємо для вас секрети приготування цього неймовірного джему-варення, і ви вже не захочете проміняти цей рецепт на жоден інший. На приготування ви витратите мінімум часу, ягоди збережуть максимум користі, а яке воно на смак… спробуйте самі! Інгредієнти:
Брусниця 1 кг
Цукор 600 г.
Добре помийте ягоди та обсушіть паперовим рушником. Перекладіть в каструлю з товстим дном та поставте на сильний вогонь. Брусниця доволі швидко почне виділяти сік. Після цього зменште вогонь та проваріть ягоди потягом 15 хвилин.
Вимкніть вогонь і після цього додайте цукор та розмішайте до повного розчинення кристалів. Охолодіть та розкладіть в простерилізовані банки. Зберігайте в холодильнику протягом місяця.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...