Бюджетний пиріг з варенням зі штрейзельною крихтою
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.
Інгредієнти:
Для начинки:
Джем 150 г.
Для штрейзеля:
Масло вершкове 50 г
Цукор 3 ст. л.
Борошно пшеничне 5 ст. л.
Приготування:
У миску вбий яйця, додай цукор, ванільний цукор, сіль, влий молоко та олію. Перемішай вінчиком, щоб всі інгредієнти об’єдналися.
Додай борошно, розпушувач та замішай однорідне тісто. За консистенції воно має нагадувати густу сметану.
Порада: не переборщи з цукром — якщо варення дуже солодке, краще зменшити кількість цукру в тісті та штрейзельній крихті, щоб пиріг не вийшов занадто солодким.
Форму для випікання застели пергаментом, змасти олією і вилий в неї тісто. Зверху хаотично виклади джем або варення.
Порада: варення не повинно бути рідким — занадто рідка начинка може зробити пиріг мокрим. Якщо варення занадто рідке, можна змішати його з ложкою крохмалю або подрібненими горіхами.
З’єднай масло кімнатної температури, цукор, борошно і розітри у крихту спочатку ложкою, а потім пальцями. Посип нею зверху пиріг.
Помісти пиріг у духовку, розігріту до 180°C, на 50 хвилин до зарум’янення.
Порада: дай пирогу охолонути — після випікання пиріг краще залишити хоча б на 15-20 хвилин, щоб він краще тримав форму при нарізанні.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.