Бюджетний пиріг з варенням зі штрейзельною крихтою
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.
Інгредієнти:
Для начинки:
Джем 150 г.
Для штрейзеля:
Масло вершкове 50 г
Цукор 3 ст. л.
Борошно пшеничне 5 ст. л.
Приготування:
У миску вбий яйця, додай цукор, ванільний цукор, сіль, влий молоко та олію. Перемішай вінчиком, щоб всі інгредієнти об’єдналися.
Додай борошно, розпушувач та замішай однорідне тісто. За консистенції воно має нагадувати густу сметану.
Порада: не переборщи з цукром — якщо варення дуже солодке, краще зменшити кількість цукру в тісті та штрейзельній крихті, щоб пиріг не вийшов занадто солодким.
Форму для випікання застели пергаментом, змасти олією і вилий в неї тісто. Зверху хаотично виклади джем або варення.
Порада: варення не повинно бути рідким — занадто рідка начинка може зробити пиріг мокрим. Якщо варення занадто рідке, можна змішати його з ложкою крохмалю або подрібненими горіхами.
З’єднай масло кімнатної температури, цукор, борошно і розітри у крихту спочатку ложкою, а потім пальцями. Посип нею зверху пиріг.
Помісти пиріг у духовку, розігріту до 180°C, на 50 хвилин до зарум’янення.
Порада: дай пирогу охолонути — після випікання пиріг краще залишити хоча б на 15-20 хвилин, щоб він краще тримав форму при нарізанні.
Дивіться інші страви та рецепти
Є листкове тісто і бажання щось спекти? Вегетаріанська галета з сиром та картоплею — гарний вибір для тих, хто любить ситну і просту випічку.
Основа готується з вівсяного та мигдалевого борошна, а начинка — з йогурту, бананів, какао і протеїну.
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Основний інгредієнт — помідори. Їх наріжемо і розділимо на дві частини. Між цими двома шарами буде терта моцарела з шинкою.
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Лисички — багате джерело вітамінів D і В. Якщо приготувати їх правильно, отримаємо смачну та поживну страву.
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.