Бюджетний пиріг з варенням зі штрейзельною крихтою
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.
Інгредієнти:
Для начинки:
Джем 150 г.
Для штрейзеля:
Масло вершкове 50 г
Цукор 3 ст. л.
Борошно пшеничне 5 ст. л.
Приготування:
У миску вбий яйця, додай цукор, ванільний цукор, сіль, влий молоко та олію. Перемішай вінчиком, щоб всі інгредієнти об’єдналися.
Додай борошно, розпушувач та замішай однорідне тісто. За консистенції воно має нагадувати густу сметану.
Порада: не переборщи з цукром — якщо варення дуже солодке, краще зменшити кількість цукру в тісті та штрейзельній крихті, щоб пиріг не вийшов занадто солодким.
Форму для випікання застели пергаментом, змасти олією і вилий в неї тісто. Зверху хаотично виклади джем або варення.
Порада: варення не повинно бути рідким — занадто рідка начинка може зробити пиріг мокрим. Якщо варення занадто рідке, можна змішати його з ложкою крохмалю або подрібненими горіхами.
З’єднай масло кімнатної температури, цукор, борошно і розітри у крихту спочатку ложкою, а потім пальцями. Посип нею зверху пиріг.
Помісти пиріг у духовку, розігріту до 180°C, на 50 хвилин до зарум’янення.
Порада: дай пирогу охолонути — після випікання пиріг краще залишити хоча б на 15-20 хвилин, щоб він краще тримав форму при нарізанні.
Дивіться інші страви та рецепти
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.