Чізкейк Снікерс
Важливо - всі інгредієнти для чізкейку мають бути кімнатної температури!
Інгредієнти:
Приготування:
▪️ Печиво подрібнюємо в крихту, додаємо підтоплене вершкове масло, і перемішуємо. Печиво можна приготувати й самотушки за рецептом #чізbyanny
▪️ Форму застилаємо пергаментом, стінки змазуємо маслом. Викладаємо печиво в форму і формуємо корж, міцно притискаючи печиво до стінок форми, столовою ложкою це робити дуже зручно.
▪️ Запікаємо корж в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці - 10 хв, виймаємо і даємо повністю охолонути.
▪️ Кисломолочний сир збиваємо погружним блендером до однорідності. Вінчиком змішуємо крем-сир, цукор, арахісову пасту і крохмаль. Додаємо збитий сир. В окремому посуді збовтуємо яйця. Підливаємо збовтані яйця в сирну масу і збовтуємо все вінчиком. Додаємо вершки і вінчиком змішуємо сирну масу.
▪️ Сирну масу виливаємо і розподіляємо на коржі.
▪️ Випікаємо чізкейк в попередньо розігрітій до 120 градусів духовці - 2 години, на середньому рівні, режим верх-низ, на водяній бані (покладіть на дно духовки деко з налитим туди кип‘ятком).
▪️ Як тільки час випікання закінчиться - порухайте трохи чіз, його серединка має злегка труситись, якщо труситься весь - випікайте ще 30 хв і знову перевіряйте.
▪️ Після випікання привідкриваємо дверку духовки і залишаємо чіз ще на 2-3 години в духовці, щоб він вистиг до кімнатної температури. Перекладаємо чіз в холодильник мінімум на 6 годин для стабілізації.
▪️ Начинка: карамель на 33% вершках я змішую з солоним підсмаженим арахісом, і прикрашаю чізкейк.
Дивіться інші страви та рецепти
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
У запіканку додамо тертий молочний або темний шоколад, а замість борошна візьмемо трохи манки. Випікаємо у формі 20-22 см у діаметрі.
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
Для печива на розсолі з помідорів потрібні олія та розпушувач, яйця не використовуємо. Також додаємо сушений кріп або петрушку.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.