• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Йогуртовий торт з лимоном і маком — мусовий десерт
44 0 0
страви та рецепти
Готуємо рулетики з французьких тостів з яблуком і корицею
87 0 0
страви та рецепти
Яблучні кільця в листковому тісті стануть вашим улюбленим десертом
109 0 0
страви та рецепти
Лінива пахлава з лаваша і вареного згущеного молока — рецепт за 30 хвилин
83 0 0
страви та рецепти
Бургундська яблучна запіканка — рецепт швидкого десерту
163 0 0
страви та рецепти
Чізкейк з вершкового сиру в аерогрилі з основою з пісочного печива
94 0 0
страви та рецепти
Сучасний молочний кисіль — ніжний крем-пудинг з кокосом і шоколадом
86 0 0
страви та рецепти
Десерт «Бите скло» зі згущеним молоком — новий рецепт
131 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Десерти / Випічка / Страви з сиру / Чізкейк з ваніллю

Чізкейк з ваніллю

страви та рецепти
0




Дуже смачна сирна випічка − це чізкейк. Рецепт цілком під силу молодим господиням, а результат завжди вражає!Якщо ти не дуже полюбляєш у своєму меню сир у чистому вигляді, спробуй приготувати ніжний ароматний пиріг із вершкового сиру з натуральною ваніллю.
Інгредієнти:
  • для тіста:
  • 200 г пісочного печива,
  • 130 г вершкового масла,
  • для начинки:
  • 250 г вершкового сиру (Філадельфія, Альметте, Рікотта або Маскарпоне),
  • 300 мл сметани,
  • 3 яйця,
  • 1 стручок ванілі,
  • 4-5 ст. ложок цукрової пудри.

  • Спосіб приготування:

    Цей пиріг має свої невеликі секрети приготування:
    Крем у чізкейк за рецептом слід не дуже інтенсивно збивати, щоб він не потріскався під час випікання.
    Чізкейк набагато легше витягнути з форми в остиглому вигляді, та й подавати його так набагато смачніше.
    Щоб чізкейк простіше різався, бажано змочити ніж водою.


    Печиво подрібни за допомогою комбайна або качалки в дрібну крихту. Додай розтоплене вершкове масло і гарненько перемішай до однорідного стану.

    Змасти маслом форму зі знімними бортами і застели папером для випічки. Виклади в неї основу для чізкейку, рівномірно розподіли по дну і стінках форми і гарненько утрамбуй. Накрий форму харчовою плівкою і постав на 30 хвилин у холодильник.

    Стручок ванілі розріж уздовж і акуратно відскреби ножем насіння з кожної половинки. З'єднай сметану, цукрову пудру, насіння ванілі і збий міксером на низьких оборотах, поступово підвищуючи швидкість. Додай вершковий сир і трохи збий. Потім по одному додай яйця, весь час акуратно перемішуючи масу до однорідності.

    Влий сирну начинку в підготовлену форму і відправляй в розігріту до 160°С духовку на 1 годину. Випікай чізкейк, поки він не пропечеться в середині.

    Готовий чізкейк залиш у вимкненій духовці з відкритими дверцятами на 2-3 години, щоб він охолов. Потім постав пиріг у холодильник на 5 годин.

    Подавай чізкейк охолодженим з улюбленим варенням, медом, розтопленим шоколадом або просто зі сметаною.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, випічка, десерти, сир

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Намазка з вареними яйцями і куркою — рецепт
    07-May, 11:00 • 23 • 0

    Намазка з вареними яйцями та куркою готується швидко, містить багато білка і не надто калорійна.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Іспанський суп з ковбасками — рецепт
    07-May, 09:00 • 19 • 0

    Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Куряче філе в лаваші в духовці — рецепт
    07-May, 07:00 • 25 • 0

    М’ясо буде соковитим, адже попередньо замаринуємо його в сметані та спеціях. Усередину конвертиків кладемо помідори й тертий твердий сир.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лінивий фарширований перець у мультиварці
    06-May, 11:00 • 93 • 0

    Тушкуємо лінивий фарширований перець в мультиварці, попередньо нарізвши овочі кубиками. Ідеально, якщо у тебе є рис басматі.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Йогуртовий торт з лимоном і маком — мусовий десерт
    06-May, 09:00 • 44 • 0

    Легкий лимонно-йогуртовий мус, що поєднується з ніжним й соковитим маковим бісквітом — такий торт не жирний та гарантовано вийде смачним.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хек, запечений з морквою і цибулею в сметані
    06-May, 07:00 • 108 • 0

    За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Маленькі круасани з яблуками — рецепт
    05-May, 11:00 • 41 • 0

    Знадобиться скромний список інгредієнтів, але отримуємо дуже привабливий смак.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо рулетики з французьких тостів з яблуком і корицею
    05-May, 09:00 • 87 • 0

    Такі рулетики з французьких тостів з яблуком та корицею так просто приготувати, що ви ще не раз повернетеся до цього рецепта.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з молодої капусти, огірків, кропу і сметани — новий спосіб приготування
    05-May, 07:00 • 92 • 0

    У нас буде легкий весняний рецепт, який можно повторити і для пізньої вечері.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яблучні кільця в листковому тісті стануть вашим улюбленим десертом
    04-May, 11:00 • 109 • 0

    Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рулетики з шинки, яєць і плавленого сиру — швидка закуска
    04-May, 09:00 • 69 • 0

    Усередині закуски буде перевірене поєднання тертих варених яєць і плавленого сиру.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тефтелі з курячим фаршем і пекінкою — рецепт
    04-May, 07:00 • 107 • 0

    Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження