Чізкейк з ваніллю
Дуже смачна сирна випічка − це чізкейк. Рецепт цілком під силу молодим господиням, а результат завжди вражає!Якщо ти не дуже полюбляєш у своєму меню сир у чистому вигляді, спробуй приготувати ніжний ароматний пиріг із вершкового сиру з натуральною ваніллю.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Цей пиріг має свої невеликі секрети приготування:
Крем у чізкейк за рецептом слід не дуже інтенсивно збивати, щоб він не потріскався під час випікання.
Чізкейк набагато легше витягнути з форми в остиглому вигляді, та й подавати його так набагато смачніше.
Щоб чізкейк простіше різався, бажано змочити ніж водою.
Печиво подрібни за допомогою комбайна або качалки в дрібну крихту. Додай розтоплене вершкове масло і гарненько перемішай до однорідного стану.
Змасти маслом форму зі знімними бортами і застели папером для випічки. Виклади в неї основу для чізкейку, рівномірно розподіли по дну і стінках форми і гарненько утрамбуй. Накрий форму харчовою плівкою і постав на 30 хвилин у холодильник.
Стручок ванілі розріж уздовж і акуратно відскреби ножем насіння з кожної половинки. З'єднай сметану, цукрову пудру, насіння ванілі і збий міксером на низьких оборотах, поступово підвищуючи швидкість. Додай вершковий сир і трохи збий. Потім по одному додай яйця, весь час акуратно перемішуючи масу до однорідності.
Влий сирну начинку в підготовлену форму і відправляй в розігріту до 160°С духовку на 1 годину. Випікай чізкейк, поки він не пропечеться в середині.
Готовий чізкейк залиш у вимкненій духовці з відкритими дверцятами на 2-3 години, щоб він охолов. Потім постав пиріг у холодильник на 5 годин.
Подавай чізкейк охолодженим з улюбленим варенням, медом, розтопленим шоколадом або просто зі сметаною.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.