Перевага цього рецепту в тому, що ви можете включати улюблені інгредієнти чи замінювати запропоновані. Наприклад, замість фісташок так само добре смакуватиме кеш’ю чи мигдаль, а йогурт можна замінити рослинним молоком. Кленовий сироп можна не додавати взагалі або ж покласти столову ложку меду (особливо добре підійде квітковий). Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 200 г
Грецький йогурт 2 склянки
Кленовий сироп 1/4 склянки
Кориця мелена 1/2 ч. л.
Імбир мелений 1/4 ч. л.
Гвоздика мелена 1/4 ч. л.
Мандарини 5 шт.
Грейпфрут 2 шт.
Фісташки 1/2 склянки
Гранат, зерна 1/2 склянки.
У мисці збийте йогурт, кленовий сироп, корицю, імбир, гвоздику та сіль до однорідності. Поставте в холодильник на 1 годину.
Гострим ножем обріжте кінці грейпфрутів, щоб вони лежали рівно на обробній дошці. Видаліть цедру та серцевину, розділіть на сегменти та зніміть зайву шкірку. Очистіть мандарини та приберіть зайві шкірки, розділіть на сегменти. Перекладіть сегменти в миску та поставте в холодильник до готовності збирати парфе.
У маленькій сковороді на середньому вогні підсмажте фісташки, поки вони не почнуть насичено горіхово пахнути, 1-2 хвилини. Регулярно струшуйте сковороду, щоб горіхи не пригоріли. Відставте остигати.
У 4 склянки викладіть спочатку вівсяні пластівці, а потім ложкою 1/4 склянки йогуртової суміші. Рівномірно розподіліть часточки цитрусових між склянками, залишивши достатню кількість для другого шару. Посипте кожен 1 столовою ложкою фісташок і 1 столовою ложкою зерен граната. Повторіть, зробивши ще один шар. Прикрасьте кожне парфе, посипавши зверху ще кількома фісташками.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...