Перевага цього рецепту в тому, що ви можете включати улюблені інгредієнти чи замінювати запропоновані. Наприклад, замість фісташок так само добре смакуватиме кеш’ю чи мигдаль, а йогурт можна замінити рослинним молоком. Кленовий сироп можна не додавати взагалі або ж покласти столову ложку меду (особливо добре підійде квітковий). Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 200 г
Грецький йогурт 2 склянки
Кленовий сироп 1/4 склянки
Кориця мелена 1/2 ч. л.
Імбир мелений 1/4 ч. л.
Гвоздика мелена 1/4 ч. л.
Мандарини 5 шт.
Грейпфрут 2 шт.
Фісташки 1/2 склянки
Гранат, зерна 1/2 склянки.
У мисці збийте йогурт, кленовий сироп, корицю, імбир, гвоздику та сіль до однорідності. Поставте в холодильник на 1 годину.
Гострим ножем обріжте кінці грейпфрутів, щоб вони лежали рівно на обробній дошці. Видаліть цедру та серцевину, розділіть на сегменти та зніміть зайву шкірку. Очистіть мандарини та приберіть зайві шкірки, розділіть на сегменти. Перекладіть сегменти в миску та поставте в холодильник до готовності збирати парфе.
У маленькій сковороді на середньому вогні підсмажте фісташки, поки вони не почнуть насичено горіхово пахнути, 1-2 хвилини. Регулярно струшуйте сковороду, щоб горіхи не пригоріли. Відставте остигати.
У 4 склянки викладіть спочатку вівсяні пластівці, а потім ложкою 1/4 склянки йогуртової суміші. Рівномірно розподіліть часточки цитрусових між склянками, залишивши достатню кількість для другого шару. Посипте кожен 1 столовою ложкою фісташок і 1 столовою ложкою зерен граната. Повторіть, зробивши ще один шар. Прикрасьте кожне парфе, посипавши зверху ще кількома фісташками.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...