Цукерки "Brownies"
Брауні - відомий усім американським дітям десерт. Тягуча шоколадна консистенція з меленими горіхами і неповторним ароматом шоколаду і ванілі.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів і помістіть квадратну форму для випічки в центр духовки. Форму заздалегідь потрібно змастити вершковим маслом.
Тепер необхідно розплавити шоколад і масло у великій ємності (звичайна каструля або алюмінієва миска буде підійде).
Помістіть ємність більшого розміру на вогонь, налийте воду і доведіть до кипіння.
Поставте каструльку з шоколадом і маслом на водяну баню і, постійно помішуючи, доведіть шоколад до рідкої тягучої консистенції. Тоді заберіть з вогню. Трохи остудіть.
Додайте цукор і какао-порошок.
Потім додайте ванільну есенцію і перемішайте.
Додавайте яйця по одному і ретельно збивайте і перемішуйте шоколадну масу.
Додайте борошно, сіль і горіхи.
Отриману шоколадну суміш вилийте в підготовлену форму і випікайте близько 30 хвилин.
Перевірте готовність зубочисткою. Для цього опустіть кінчик зубочистки в шоколадну масу і якщо зубочистка буде злегка волога і з шматочками шоколаду - брауні готові.
Не можна перетримувати брауні в духовці - вони стануть занадто сухими.
Дістаньте форму з духовки і охолодіть. Подавайте брауні кімнатної температури або охолодженими в холодильнику.
Більше солодощів у розділі Десерти!
Дивіться інші страви та рецепти
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...
Цей рецепт ідеально поєднує в собі легкий, але насичений томатний суп і хрусткі гарячі бутерброди з смаженою моцарелою.
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Цей салат вражає поєднанням смаків та ризикує стати найулюбленішим для гурманів.
Запіканка готується дуже легко та швидко. Рецепт підходить людям, які не мають багато часу або бажання на приготування.
Курячий рулет з курагою та чорносливом. Це дуже гарна і смачна закуска до святкового столу.
Кекси виходять смачними і без цукру. Вони чудово підійдуть людям, які слідкують за своїм здоров’ям та дітям.
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.