Ці цукерки дуже смачні, просто розсипаються і тануть у роті! І це напевно найпростіший простий рецепт домашніх цукерок, що вам доводилося зустрічати. Інгредієнти:
гіркий шоколад з подрібненим горіхом, 200 гр. (горіхи можна взяти окремо, але так ще швидше);
вершкове масло, 100 гр.;
сухе молоко, 1 стакан (може піде трохи більше або менше);
за бажанням цукор
ще сухого молока для обсипання
Спосіб приготування:
Шоколад і масло розтопити на водяній бані до однорідності. Зняти з плити, додавати по трошки сухого молока, слідкуючи за часом, поки суміш повністю не буде відходити від стінок і стане такої консистенції, щоб з неї надалі можна було ліпити. Якщо у вас шоколад з великим змістом какао, можна додати трохи цукру. Прибрати в холодильник на 30 хвилин. Дістати, зліпити фігурки, обвалюючи їх в сухому молоці. Готові цукерки знову прибрати ненадовго в холодильник, можна для терміновості в морозилку. Дістати і насолоджуватися!
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...