Ці цукерки дуже смачні, просто розсипаються і тануть у роті! І це напевно найпростіший простий рецепт домашніх цукерок, що вам доводилося зустрічати. Інгредієнти:
гіркий шоколад з подрібненим горіхом, 200 гр. (горіхи можна взяти окремо, але так ще швидше);
вершкове масло, 100 гр.;
сухе молоко, 1 стакан (може піде трохи більше або менше);
за бажанням цукор
ще сухого молока для обсипання
Спосіб приготування:
Шоколад і масло розтопити на водяній бані до однорідності. Зняти з плити, додавати по трошки сухого молока, слідкуючи за часом, поки суміш повністю не буде відходити від стінок і стане такої консистенції, щоб з неї надалі можна було ліпити. Якщо у вас шоколад з великим змістом какао, можна додати трохи цукру. Прибрати в холодильник на 30 хвилин. Дістати, зліпити фігурки, обвалюючи їх в сухому молоці. Готові цукерки знову прибрати ненадовго в холодильник, можна для терміновості в морозилку. Дістати і насолоджуватися!
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...