Цукерки з сухофруктів власними руками | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Цукерки з сухофруктів власними руками
Цукерки з сухофруктів власними руками
0
Сухофрукти — швидке джерело енергії. З них можна приготувати поживні та смачні десерти для всієї сім’ї. Приготуймо цукерки із сухофруктів за цим простим рецептом. Інгредієнти:
Фінік 80 г
Чорнослив без кісточки 80 г
Родзинки 50 г
Курага 50 г
Волоські горіхи 50 г
Пластівці вівсяні 50 г
Лимон, сік 1 ч. л.
Какао-порошок 5 ст. л.
Добре промийте і просушіть сухофрукти. Подрібніть вівсяні пластівці, додайте горіхи, теж можна подрібнити.
Пропустіть сухофрукти через м’ясорубку або подрібніть у блендері.
Змішайте всі інгредієнти і перемішайте, щоб утворилася однорідна маса.
Додайте лимонний сік, перемішайте ще раз.
Сформуйте кульки цукерок, всередину можете покласти по горішку (якщо є).
Зовні обваляйте в какао-пороші або (якщо є) в кокосовій чи мигдальній стружці.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...