дрібка кардамону та кориці за смаком, кокосова стружка для посипки
Спосіб приготування:
Фініки, курагу, інжир та родзинки помити. Видалити з фініків кісточки. Залити сухофрукти кип’ятком та розмочувати протягом кількох годин. Грецькі горіхи почистити та подрібнити.
З розмочених сухофруктів злити воду та подрібнити їх блендером, або ж пропустити через м’ясорубку. Додати корицю та кардамон за смаком та ретельно все перемішати.
З отриманої суміші сформувати кульки та обкачати їх в кокосовій стружці. Покласти цукерки в холодильник на кілька годин.
*Для приготування цукерок можна використовувати будь-які сухофрукти та горіхи у різних пропорціях, експериментуючи з їх поєднанням, а також додати мед чи шоколад за смаком.
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...