Данські тістечка з сиром і джемом: рецепт з готового листкового тіста
0
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абрикосового джему. Данські тістечка з сиром і джемом — це ідеальний варіант для сніданку або швидкого перекусу. Готуються легко, а смак просто феєричний! Інгредієнти:
Листкове тісто 250 г
Вершковий сир 250 г
Цукор 3 ст. л.
Жовтки 1 шт.
Цукор ванільний 0.5 ч. л.
Лимон, цедра 10 г
Лимон, сік 2 ч. л.
Абрикосовий джем 100 г
Цукрова пудра 20 г.
Для змащування:
Жовтки 1 шт. Молоко 1 ст. л. Цукор ванільний 2 г.
Приготування:
Змішай міксером вершковий сир, цукор, яєчний жовток, ванільний порошок, цедру лимона та лимонний сік у мисці до однорідності.
Порада: для більшого аромату можеш додати в начинку трохи кориці.
Розріж лист тіста на 8 квадратів. Загни кути кожного квадрату до середини та притисни.
Порада: щоб тісто краще підійшло, охолоди його перед випіканням — так воно буде ще більш шаруватим.
Яєчний жовток, молоко та ванільний порошок добре перемішай та змасти квадратики. Зверху виклади сирну начинку, приблизно по столовій ложці.
Випікай тістечка у розігрітій до 180 °C духовці приблизно 15 хвилин до золотистого кольору.
Зверху полий тістечка абрикосовим джемом і посип цукровою пудрою.
Порада: джем може бути будь-який — полуничний, малиновий і т. д.
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...
Зазвичай шарлотки печуться в духовці, але що як посмажити яблучну шарлотку на сковороді за принципом заливного пирога? Результат здивує: ми отримаємо ...
Гречаники — це прості й смачні котлети з гречки. Класичні гречаники готують із м’ясом, але пісні гречаники не менш ситні й ароматні. Вони чудово трима...
Терті пироги — наш хіт, але цей перевершив наші очікування. Тісто традиційне, а для начинки потрібно декілька лимонів, апельсин, цукор і будь-який кро...
Хто ж не любить піци! А ще ми любимо, коли домашня піца готується без клопоту, як ця закрита піца з куркою на сковороді. Замісимо тісто на сухих дріжд...
Суп з кіноа і грибами — це ідеальний варіант для тих, хто шукає поживну, легку, але водночас ситну страву. Завдяки кіноа суп виходить збагаченим білка...
Іноді так хочеться чогось домашнього, ароматного, смачного, але стояти годинами на кухні й вимішувати тісто — не варіант. Тут на сцену виходить швидки...