Абрикоси розріжте на половинки, видаліть кісточки, залийте водою і варіть близько 25 хвилин після закипання. Воду злийте, залишивши близько 100 мл, а абрикоси перетріть через сито. Остудіть.
Желатин залийте 100 мл холодного абрикосового відвару, дайте набрякнути близько 30 хвилин, а потім на повільному вогні повністю розчиніть (не кип’ятіть).
Остигле абрикосове пюре з’єднайте з медом.
Яєчні білки збийте міксером в густу піну, додайте в абрикосову масу, перемішайте. Тонкою цівкою введіть желатин, розлийте по креманках і поставте в холодильник до повного застигання.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...