Десерт без випічки і яєць «Горіхова фішка» | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Десерт без випічки і яєць «Горіхова фішка»
Десерт без випічки і яєць «Горіхова фішка»
0
Любите неординарні солодощі? Ось вам чудові тістечка, які не потрібно випікати! Хіба що доведеться зіпсувати кілька паперових стаканчиків. Інгредієнти:
Молоко 3,2% 500 мл
Борошно 25 г
Крохмаль кукурудзяний 30 г
Цукор 60 г
Цукор ванільний 10 г
Масло вершкове 82% 20 г
Шоколадна паста 6 ст. л.
Арахіс за смаком.
Цукор, ванільний цукор, кукурудзяний крохмаль і борошно змішайте в одній каструлі. Влийте 250 мл молока. Добре перемішайте вінчиком. Поставте суміш на середній вогонь і доведіть до кипіння. Коли з’являться перші бульбашки, варіть ще 30 секунд, помішуючи.
Вимкніть плиту. У суміш додайте масло. Гарячу молочну масу рівномірно розподіліть у стаканчиках. Не зволікайте, щоб вона не встигла захолонути в каструлі!
Обсмажте й подрібніть горіхи. Вийміть десерт зі стаканів (паперові можна розрізати ножицями, склянки — трішки струсити). Обкачайте кожне тістечко в горіхах.
Розігрійте в мікрохвильовій печі або на водяній бані шоколадну пасту. Можна натомість розплавити 100 г шоколаду. За допомогою кондитерського мішечка або ложки нанесіть шоколад на верхню частину кожного тістечка.
Прикрасьте верх тістечок на бажання. Можна використовувати ті самі або інші подрібнені горіхи. Я експериментувала і з кокосовою стружкою.
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...