Десерт «Бите скло» зі згущеним молоком — новий рецепт | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Десерт «Бите скло» зі згущеним молоком — новий рецепт
Десерт «Бите скло» зі згущеним молоком — новий рецепт
0
Хто не пам’ятає барвистий, яскравий і легкий желейний десерт «Бите скло»? Це ж смак дитинства! Ми знаємо, що ви любите традиційні рецепти, але також впевнені, що кулінарні експерименти (якщо вони вдалі), вас приваблюють не менше. Тому рекомендуємо приготувати десерт «Бите скло» зі згущеним молоком — це новий рецепт, який точно завоює ваше серце і шлунок. Інгредієнти:
Желе зі смаком полуниці, готове 80 г
Желе зі смаком апельсина, готове 80 г
Ягідне желе, готове 80 г
Желатин 25 г
Вода 900 мл
Згущене молоко 300 мл.
У три різні мисочки висипте пакетики з желе і налийте у кожну по 200 мл гарячої води. Добре перемішайте ложкою до повного розчинення желе і залиште остигати до кімнатної температури. Потім поставте в холодильник для повного остигання.
Після того наріжте всі желе кубиками, викладіть їх у форму й акуратно перемішайте. Відправте форму в холодильник.
Желатин насипте в тарілку, залийте 150 мл теплої води, добре перемішайте і залиште на 10-15 хвилин, щоб він набухнув.
Якщо желатин не розчинився повністю, злегка підігрійте його на водяній бані, помішуючи.
Потім додайте в желатин згущене молоко, ще 150 мл води й перемішайте до однорідної консистенції.
Цією рідиною залийте кубики желе і відправте форму в холодильник на 4-5 годин, поки десерт повністю не застигне.
Подавайте десерт «Бите скло» охолодженим, порізавши на порційні шматочки.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...